Sumber :
- TVOne
VIVA.co.id
- Mi sudah tak asing lagi dengan orang Indonesia. Terkenal dengan salah satu menu yang cukup digemari, mi yang layak untuk dicoba adalah mie panjang umur.
![Halaman Selanjutnya]( "Halaman Selanjutnya")
Baca Juga :
Menjajal Nikmatnya Surf n' Turf Olahan Chef Buli
Baca Juga :
Yuk, Jelajahi Kuliner Nusantara di Sini
Mie panjang umur memiliki rasa yang unik. Ada aroma terasi, udang, dan berbagai campuran bumbu-bumbu yang menggugah selera ketika memakannya.
Adalah restoran Plataran yang teretak di Jakarta Selatan yang menyajikan Mie Panjang Umur. Kali ini sang maestro dalam membuat mie panjang umur akan mendemonstrasikan cara membuat mi ini.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah mi kuning, ayam, udang, toge, kecap, dan bumbu-bumbu lainnya. Minya sendiri terbuat dari tepung beras dan telur kuning.
Menurut filosofinya, mie panjang umur adalah simbol kehidupan yang panjang. Maka dari itu minya tidak putus.
Video selengkapnya,
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Bahan-bahan yang diperlukan adalah mi kuning, ayam, udang, toge, kecap, dan bumbu-bumbu lainnya. Minya sendiri terbuat dari tepung beras dan telur kuning.
