VIVAnews - Banyak wanita yang menghindari susu dengan alasan takut gemuk. Padahal, susu malah dianjurkan masuk ke dalam menu diet, untuk menghindari kekurangan gizi akibat pembatasan jumlah makanan.
Ir. Kresnawan MSc - Kepala Subdit Bina Konsumsi Makanan. Direktorat Bina Gizi Masyarakat, Departemen Kesehatan RI, mengatakan, “Gizi lengkap dan seimbang sangatlah penting dan dibutuhkan oleh setiap manusia. Susu sebagai makanan cair, merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat penting dan mudah untuk diserap tubuh,” katanya.
Untuk bayi, berikanlah hanya ASI hingga berusia 6 bulan, dilanjutkan dengan Makanan Pendaping ASI (MP ASI) dan teruskan memberikan ASI hingga anak berusia 2 tahun. Setelah 2 tahun, anak dapat minum susu alami 3 kali sehari disamping makanan bergizi lainnya. Untuk seterusnya, susu sangat baik diminum sepanjang masa untuk kesehatan.
Susu alami mengandung kandungan zat gizi yang lengkap dan lebih mudah diserap seperti: protein, vitamin D, kalsium, fosfor, magnesium, imunoglobulin, vitamin A, zinc, asam lemak essensial, laktosa dan asam amino esensial, yang semuanya diperlukan bagi tubuh kita.
Kandungan zat gizi, seperti protein, kalsium, mineral dalam susu amat penting bagi proses pembentukan tulang, gigi, dan otot pada tubuh. Susu berkhasiat pula mengatasi insomnia dan gangguan pencernaan.
Perkembangan teknologi memungkinkan penambahan zat-zat gizi lain, seperti serat, vitamin, dan bakteri penyeimbang ekologi usus, untuk memperkaya kandungan nutrisi dalam susu. Karena banyaknya khasiat yang terkandung dalam susu, ahli gizi menyarankan mengonsumsi dua gelas susu dalam sehari.
Sayangnya, banyak orang Indonesia yang tidak menyadari pentingnya minum susu. Konsumsi susu di Indonesia tahun 2007 merupakan yang terendah dibanding negara Asia lainnya, yaitu hanya 9,0 liter per kapita per tahun, sedangkan Malaysia mencapai 25,4 liter per kapita per tahun dan Vietnam 10,7 liter per kapita per tahun (sumber : Data Internal Tetra Pak Indonesia).
Sebagai bagian dari Kampanye Minum Susu 2008, Tetra Pak Indonesia perusahaan kemasan pangan, mengadakan Seminar Edukasi mengenai Gizi bagi para kader PKK dengan tema “Ibu Penentu Gizi Keluarga”. Seminar PKK ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman kepada masyarakat luas mengenai pentingnya gizi seimbang yang mana susu merupakan salah satu asupan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Hj. Tatiek Fauzi Bowo, Ketua Tim Penggerak PKK DKI mengatakan, “Di dalam keluarga, peran ibu sangatlah besar dalam menentukan kesehatan dan pendidikan keluarga. Untuk itu, sangat penting bagi ibu, agar dapat memberikan yang terbaik bagi keluarga khususnya untuk pemenuhan gizi keluarga.”
Jadi, yuk, ajak keluarga Anda minum setidaknya segelas susu setiap hari!
VIVA.co.id
29 Maret 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
Selengkapnya
VIVA Networks
PT Suzuki Indomobil Sales (SIS) telah menyiapkan layanan Bengkel Siaga untuk mobil dan sepeda motor yang tersebar di 66 titik guna menyambut mudik lebaran 2024.
Istilah "insecure" erat kaitannya dengan tingkat percaya diri seseorang, yang merupakan perasaan yang dapat berubah sesuai dengan situasi yang dialami. Apakah ini dosa?
Sponsori Ramadhan Jazz Festival ke-13, Pihak Danone Tolak Agresi Israel di Palestina
IntipSeleb
sekitar 1 jam lalu
Dalam press conference Ramadhan Jazz Festival ke-13, perwakilan dari Danone Indonesia mendukung kemanusiaan dan mengecam aksi genosida yang dilakukan Israel di Palestina.
Potret Woro Widowati Pakai Cadar Saat Umrah di Ramadan 2024, Minta Doa Supaya Dapat Jodoh
JagoDangdut
33 menit lalu
Sebagai seorang penyanyi dangdut yang berasal dari Magelang, Woro Widowati sedang menjalankan ibadah umrah di bulan Ramadan yang penuh keberkahan di Ramadan 2024 ini
Selengkapnya
Isu Terkini