VIVAnews - Berkecimpung di dunia masak-memasak membuat koki Farah Quinn tak lantas membebaskan semua jenis makanan untuk disantap keluarganya. Ia malah menerapkan pola hidup dan diet sehat bagi keluarga kecilnya.
Untuk diet, Farah mengaku tetap makan lima kali sehari, tiga kali makan besar dan dua kali camilan di antara makan besar. Namun, ia sangat memperhatikan nilai gizi dan kandungan dalam makanan. Farah yang pernah mengelola restoran bersama sang suami, mengaku sangat menghindari karbohidrat simpleks yang mengandung banyak gula.
Makanan seperti itu, menurutnya tidak memberi manfaat pada kesehatan. "Di rumah saya menyediakan dan makan beras merah, gandum dan oatmeal. Saya tidak menggunakan gula pasir dan lebih memilih gula dari bahan alami," katanya saat Cooking Class di Hotel Sultan, akhir pekan lalu.
Makanan kaya serat dan pemanis alami menjadi pilihannya. "Kalau mau membuat kue seperti kue pisang, rasa manis saya ambil dari pisang dan pemanis sirup mapel. Ini juga saya terapkan pada makanan anak saya," katanya.
Farah telah mengajarkan sang buah hati untuk mencintai sayuran dan buah sejak kecil. "Bagi anak saya, buah itu sudah seperti permen," katanya mengungkapkan. (kd)
Sumber :
VIVA.co.id
26 April 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
Selengkapnya
Partner
Yoon Chan Young, seorang aktor yang diidam-idamkan, memperkuat kehadirannya di tahun-tahun awalnya sebagai aktor cilik dan semakin memperdalamnya dengan peran utamanya
Gugatan itu kata Hotman, sebelumnya dilayangkan Leo Murphy yang tak lain merupakan kader PDI Perjuangan. Murphy tak terima posisinya sebagai anggota DPRD kota Solok di co
Polisi telah berhasil meringkus dua pelaku begal sadis yang melukai Diego, seorang pelajar SMP di Kota Depok, Jawa Barat pada Rabu, 24 April 2024. Berikut kronologinya
Segini Gaji Petugas PPK pada Pilkada 2024 Jombang
Malang
36 menit lalu
Rita Darmawati, komisioner KPU divisi Sosialisasi Pendidikan Pemilih Partisipasi Masyarakat dan SDM KPU Jombang, menjelaskan, besaran gaji badan ad hoc pada penyelenggara
Selengkapnya
Isu Terkini