Minuman Bubble Sebabkan Kerusakan Saraf?

bubble tea
Sumber :
  • blogs.food24.com

VIVAlife - Berita buruk bagi penggemar minuman bubble. Bola warna-warni yang biasanya disajikan untuk campuran teh, susu, dan minuman berperasa lainnya. Bubble kenyal yang bertugas menggugah rasa ini, terbuat dari bahan tapioka, juga bahan kimia lain penyebab kanker yang dikenal dengan biphenyls aspolychlorinated atau PCB.

Penelitian di University Hospital Aachen, Jerman, menemukan bahan kimia karsinogenik ini pada pahan pembuat bubble  tersebut. "Selain itu juga bahan kimia stirena, asetofenon, dan zat brominated yang seharusnya tidak berada dalam makanan sama sekali," papar Manfred Möller, dari Institute of Hygiene, seperti dikutip The Local.

Terpopuler: Artis Keturunan Darah Biru sampai Proses Kelahiran Anak Perempuan Alyssa Soebandono

PCB sendiri terbukti memberikan efek kesehatan yang merugikan pada sistem kekebalan tubuh, sistem reproduksi, sistem saraf dan sistem endokrin. Padahal minuman bubble ini justru sedang marak beberapa tahun belakangan.

Resiko lain yang sering dialami saat mengkonsumsi minuman dengan bubble ini adalah tersedak. "Terutama pada anak-anak, kami pernah menemukan benda asing pada paru-paru, dan ternyata ini adalah bubble yang tidak sengaja ikut masuk melalui sedotan, saat mereka tersedak," kata Dr Andreas Hensel dalam siaran pers di institusinya.

Bukan Dibakar, Begini Cara Buktikan Keaslian Madu Murni
Presiden RI terpilih Prabowo Subianto menghadiri acara ulang tahun adik Tien Suharto, Siti Hardjanti Wismoyo di Gedung Perwayangan TMII, Jakarta Timur, Kamis, 25 April 2024

Resmi Jadi Presiden Terpilih, Prabowo Tak Akan Mundur dari Jabatan Menhan

Setelah ditetapkan sebagai presiden RI terpilih periode 2024-2029 Prabowo dipastikan tidak akan mundur dari jabatannya saat ini selaku Menteri Pertahanan RI.

img_title
VIVA.co.id
26 April 2024