Cara Instan Redakan Rasa Pedas di Mulut

ilustrasi makanan pedas
Sumber :
VIVAlife -
Health Minister Ensures Hospitals Ready to Handle Dengue Patients
Bagi orang Indonesia, tak lengkap rasanya jika makan tanpa suguhan sambal. Sensasi pedas memang yang dicari. Namun bagi yang kurang bisa menikmati rasa pedas kondisi tersebut bisa menyiksa.

Respons Nagita Slavina Saat Tyas Mirasih Ingin Jual Tas demi Biaya Pengobatan

Ada cara mudah bagi Anda yang ingin menghilangkan rasa pedas berlebihan secara instan. Usai mengonsumsi makanan pedas, disarankan untuk tidak makan atau minum minuman dingin.
Kubu Anies dan Ganjar Ingin Hadirkan Menteri jadi Saksi di MK, Airlangga Hartarto Beri Jawaban


"Minum dingin dapat membuat rasa pedas menetap lebih lama di mulut. Lebih baik mengkonsumsi minuman panas atau hangat," ujar
Chef
Ragil ketika ditemui di Gandaria City.


Minuman hangat atau panas, dapat jadi alternatif penghilang rasa pedas di mulut. Misalnya dengan teh panas atau susu panas. Menurut
Chef
Ragil, susu sebagai minuman berlemak mengandung senyawa casein yang mampu mengikat capsaicin, senyawa dalam cabai yang menciptakan rasa pedas.


Tak hanya susu, Anda juga dapat mengonsumsi sayur seperti mentimun. "Mentimun dapat menghilangkan rasa pedas yang tertinggal di mulut dengan cepat," kata
Chef
Ragil.


Mentimun mengandung kadar air tinggi sehingga mampu mengurangi sensasi rasa pedas dalam mulut. Cara lain untuk meredakan rasa dengan mengonsumsi yoghurt. (ms)

Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya