Ketahui Racun Berbahaya yang Terkandung di 7 Buah Ini

Ceri adalah salah satu jenis buah yang serbaguna. Anda dapat mengonsumsinya dalam kondisi mentah atau memasaknya sebagai bahan pembuat hidangan penutup manis. Tapi sebagian besar orang tidak mengetahui bahwa ceri sebenarnya adalah buah yang beracun. Ceri merupakan biji buah yang mengandung racun dan ketika hancur atau tidak sengaja dikunyah secara otomatis akan menghasilkan hidrogen sianida.

Gejala keracunan ringan akibat mengonsumsi biji buah ceri meliputi sakit kepala, pusing, muntah-muntah, timbul rasa cemas dan gelisah. Dosis yang lebih tinggi mampu mengakibatkan kesulitan bernafas, peningkatan tekanan darah dan denyut jantung serta gagal ginjal. Dalam kasus terparah, pasien bahkan mengalami koma, kejang-kejang hingga kematian akibat sulit bernafas.

Asparagus memang merupakan jenis sayuran yang biasa dibuat sup atau salad. Namun, pohon asparagus juga menghasilkan buah beracun. Buah merah seukuran berry dengan diameter sekitar 6 hingga 10 milimeter ini bisa berdampak buruk jika dikonsumsi.

Buah aprikot memang aman dikonsumsi, namun jika Anda mengonsumsi bijinya dalam dosis tinggi bisa berbahaya bagi kesehatan. Bijinya mampu menyebabkan gejala keracunan sianida dan menghasilkan gejala-gejala seperti mual, demam, ruam, sakit kepala, insomnia, peningkatan rasa haus, rasa lemah, lesu, gelisah, berbagai rasa sakit dan nyeri pada persendian dan otot, penurunan tekanan darah. Ini karena biiji aprikot mengandung amygdalin, glikosida sianogen yang beracun.

Buah jathropha merupakan sumber dari zat toxalbumin kursin yang sangat beracun. Meskipun demikian, jika dimasak, efek racun di dalamnya akan berkurang. Getah pohonnya juga mampu menyebabkan iritasi kulit. Biji buah yang juga mengandung racun jika tertelah dapat berakibat fatal bagi kesehatan.

Daphne sebenarnya merupakan jenis bunga yang memiliki buah berwarna merah seukuran ceri. Buah bunga daphne mengandung racun daphnetoxin yang juga terkandung di salam tangkai pohonya. Jika racun ini termakan oleh manusia, maka siapa pun akan mengalami efek sensasi tersedak. Sedangkan racun dari batang tanaman jika terkena kulit umumnya akan menyebabkan ruam dan eksim terutama bagi mereka yang memiliki jenis kulit sensitif.

Buah ini mungkin jarang atau belum pernah Anda dengar. Berbentuk seperti apel, buah ackee adalah buah nasional Jamaica yang telah lama menjadi makanan pokok masyarakat disana. Amerika Serikat bahkan melarang konsumsi ackee karena buah tersebut mengandung racun mematikan saat dikonsumsi sebelum matang. Ya, buah ackee muda mengandung kadar hypoglycin A dan B yang berbahaya. Racun ini bisa mengakibatkan koma hingga kematian. 

Mengonsumsi satu buah apel sehari akan menjauhkan Anda dari dokter, kecuali Anda mengonsumsi bijinya. Seperti ceri dan buah-buahan lain, biji apel mengandung glikosida sianogen menyebabkan sianida. Biji yang ada di dalam satu buah apel tidak akan menyebabkan efek apapun, namun ada beberapa kasus orang yang tewas karena mengonsumsi biji apel berlebihan.