Sumber :
- iStock
VIVA.co.id
- Salad, salah satu hidangan yang sejak lama dikonsumsi oleh masyarakat dunia. Dari berbagai varian salad, Greek salad atau salad khas Yunani adalah yang paling populer. Tak heran karena masyarakat Yunani kuno pun telah terbiasa menyantap salad.
Bisa dibilang salad Yunani juga merupakan varian salad yang paling sederhana dan mudah dibuat. Anda tidak membutuhkan mayones atau berbagai bahan untuk membuat saus dressing . Cukup minyak zaitun dan beberapa potong keju feta, salad pun sudah terasa begitu lezat.
Untuk itu, tak ada salahnya mencoba membuat salad ini sendiri di rumah. Selain sehat, salad Yunani pun dapat Anda gunakan sebagai pendamping hidangan apa pun, mulai dari daging hingga ikan. Berikut ini resepnya seperti yang dilansir dari
![Halaman Selanjutnya]( "Halaman Selanjutnya")
Bisa dibilang salad Yunani juga merupakan varian salad yang paling sederhana dan mudah dibuat. Anda tidak membutuhkan mayones atau berbagai bahan untuk membuat saus dressing . Cukup minyak zaitun dan beberapa potong keju feta, salad pun sudah terasa begitu lezat.
Untuk itu, tak ada salahnya mencoba membuat salad ini sendiri di rumah. Selain sehat, salad Yunani pun dapat Anda gunakan sebagai pendamping hidangan apa pun, mulai dari daging hingga ikan. Berikut ini resepnya seperti yang dilansir dari
BBC Good Food.
Greek Salad
Bahan-bahan
-4 buah tomat berukuran besar, iris tebal memanjang
-1 buah ketimun, kupas dan buang kulitnya, potong dadu
-1/2 bawang bombai merah, iris tipis
-16 buah zaitun
-1 sdt oregano kering
-85 gram keju feta, potong kasar
-4 sdm minyak zaitun
-Garam dan lada secukupnya
-
Garlic bread
atau roti panggang, potong dadu
Cara membuat
1. Masukkan seluruh bahan ke dalam mangkuk berukuran besar
2. Tambahkan garam dan lada. Aduk rata.
3. Sajikan dengan
garlic bread
renyah.
![vivamore="
Baca Juga
:"]
[/vivamore]
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
BBC Good Food.
