« Kembali
Nasi Goreng Seafood
Anda bisa membuat nasi goreng sekelas resto di rumah. Rasanya tak kalah mantap!
Petti Lubis
Selasa, 26 Mei 2009, 15:00 WIB
Nasi Goreng Seafood (Demedia)
Nasi Goreng Seafood (Demedia)

Bahan:
75 gram paprika hijau
75 gram paprika merah
3 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, cincanng halus
1 butir bawang bombay, cincang halus    
150 gram fillet kakap, potong persegi
150 gram cumi, potong bundar
50 gram daging kepiting kaleng
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm angciu
500 gram nasi
3 sdm kecap asin
1 tangkai seledri petik daunnya

Cara membuat :
Potong-potong paprika, lalu cincang kasar. Sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai kuning dan layu. Masukkan ikan kakap, cumi, dan daging kepiting. Tambahkan paprika merah dan hijau. Beri saus tiram, kecap ikan, dan angciu. Aduk rata.

Beri nasi, kecap asin, dan daun selederi. Aduk-aduk sampai nasi dan bumbu tercampur rata. Angkat. Sajikan dengan acar mentimun.

Untuk 2 porsi

logo Demedia

• VIVAlife   |   Share :  

Loading..
MOMENTUM
  • Info Momentum
Informasi Pemasangan :
Telepon : 021-9126 2125 / Sales
Email : Sales@viva.co.id